Formaggi freschi

Formaggi freschi prodotti ogni giorno dalle abili mani dei nostri casari, per portare sulla vostra tavola genuinità e nutrimento.
Per produrre questi formaggi usiamo il latte munto ogni mattina dalle nostre capre, alimentate esclusivamente con foraggi coltivati con metodo biologico nella nostra fattoria. Per questo i nostri formaggi hanno eccellenti qualità nutrizionali e organolettiche, che mutano durante l’anno seguendo la stagionalità dell’alimentazione e del ciclo di vita degli animali.